Experiencia LaNeveraRoja .com – Comida a domicilio para tod@s

    Si hace un año el Boom! de los nuevos modelos de negocio a desarrollar en Internet eran los similares a Groupon – aún lo siguen siendo – ahora estamos viviendo el momento de despegue de dos modelos que han venido para quedarse: La comida a domicilio y los comparadores de precios de supermercados.

    Al igual que ocurre con el modelo desarrollado por Groupon, estos modelos son de difícil desarrollo, sobre todo por los grandísimos esfuerzos comerciales, en publicidad y marketing que hay que hacer, por lo que diseñar un buen Business Plan y tener clara la estrategia a ejecutar son de vital importancia para alcanzar el éxito en estos sectores.

    Son sectores en los que estar presente es sencillo pero destacar es realmente complicado por lo que lo comentado anteriormente cobra una especial importancia. Me ha gustado leer mucho la experiencia que os presento hoy porque pone de manifiesto cómo hacer sencillo entrar en sectores, como el de la comida a domicilio, en el que ya exiten jugadores de primera división.

    Hoy os presento LaNeveraRoja.com (En Twitter), un Proyecto liderado por un gran equipo de Profesionales que provienen del sector de la consultoría estratégica, Iñigo Juantegui , José del Barrio, Sergio Paradela. LaNeveraRoja.com ofrece un lugar en el que se puede pedir comida a domicilio gracias a los más de 4000 restaurantes que tienen añadidos en su plataforma.

    Iñigo Juantegui , José del Barrio, Sergio Paradela han conseguido no sólo hacerse un hueco importante en este sector sino, además, convertirse en uno de los jugadores más importantes del mismo. Ha contado con un total de 430.000€ de inversión para conseguir hacer de LaNeveraRoja.com un gran Proyecto y ahora han abierto una segunda ronda con la que quieren conseguir 2MM€ con el fin de acelerar su crecimiento y ponerse delante de su competencia.

    Iñigo Juantegui , José del Barrio, Sergio Paradela, enhorabuena por lo bien que habéis diseñado y estáis ejecutando vuestro Proyecto y muchas gracias por haber compartido vuestra experiencia con nosotros. Os dejo con la experiencia de LaNeveraRoja.com:

    ¿Cómo se te ocurrió la idea para poner en marcha tu empresa?

    Mientras trabajábamos en PwC en consultoría de estrategia, uno de los muchos días que tuvimos la necesidad de pedir comida a la oficina, pensamos que sería muy interesante hacer una web en la que se agreguen todos los restaurantes de comida a domicilio y para llevar y que además dejara hacer el pedido  y pagar a través de la misma.

    ¿Con qué apoyo personal y profesional contaste?

    En el momento de empezar éramos los 3 socios, un informático y una becaria. Actualmente somos 8 personas full-time y esperamos acabar el año con 12.

    ¿Con qué capital inicial contaste? ¿Cuánta financiación has conseguido en total para tu proyecto? ¿Quiénes son tus socios actuales?

    El primer capital fue el aportado por los socios, en total 30.000€ en diciembre de 2010. En marzo de 2011 cerramos una ronda de financiación de 400.000€ a través de Friends&Family y actualmente hemos lanzado la segunda ronda para intentar captar 2 millones de € y ponernos por delante de nuestros competidores en número de restaurantes asociados y en pedidos mensuales.

    ¿Nos puedes dar algunas cifras interesantes de tu empresa (clientes, usuarios …) ?

    Actualmente contamos con 4.000 restaurantes en la plataforma y 200 restaurantes asociados a los que se puede realizar un pedido online.

    Tenemos más de 12.000 fans en redes y un posicionamiento de marca muy bueno (terceros en Google en “Comida a domicilio”) con sólo 6 meses de marca (La marca “La Nevera Roja” se creó en marzo)

    ¿Hiciste un plan de empresa antes de empezar o te formaste de alguna forma?

    Los socios, mientras trabajábamos en consultoría de estrategia, realizamos un plan de negocio para presentar a futuros inversores y para sentar las bases de la estrategia de la empresa. Tardamos 8 meses en cerrarlo, sacando horas los fines de semana (es difícil echarle muchas horas cuando llegas del trabajo a casa a las 12 de la noche de media…)

    ¿Qué es lo que más te costó al arrancar tu proyecto?

    Cambiar el chip de pasar de una multinacional, con los procesos cerrados, departamentos creados, miles de personas organizadas, etc.  a una start-up en la que no existen procesos y hay que montarlos, no hay personal y hay que contratarlo, etc. Lo más complicado de todo es que lo que vale para una empresa grande con muchos años funcionando como era PwC, no vale en una start-up de un mercado que está creándose ahora mismo.

    Lo mejor es que cuando te das cuenta de eso y comprendes que está todo por crear, te liberas de toda barrera mental y es cuando de verdad comienzas a crear e innovar, a probar cosas que nadie ha probado y a testear tu creatividad.

    ¿Qué tecnología usáis para el desarrollo de vuestro portal?, ¿Y Para comunicaros con vuestros clientes?

    El portal está programado en PHP5 utilizando el framework Symfony 1.4. Para comunicarnos con nuestros clientes (los restaurantes) utilizamos el canal directo a través de nuestra fuerza comercial.

    La comunicación con los usuarios es a través de las redes sociales principalmente, donde hemos conseguido tener más de 12.000 fans entre Facebook, Twitter, J&T, Linkedin, etc.

    Si volvieras a empezar, ¿Cambiarías algo?

    Si volviera a empezar lo haría todo diferente, aunque creo que me confundiría igual, eso es lo bonito de ser emprendedor, que todo es nuevo, cada decisión se toma con poca o ninguna certidumbre sobre el resultado y de cada decisión aprendes, aunque algunas veces sea a base de errores.

    Reflexiones y recomendaciones a Emprendedores:

    Llevamos 8 meses desarrollando la plataforma y comercializando el producto que han sido como una caminata por el desierto, trabajando todos los días hasta las mil, fines de semana incluidos, soñando con los problemas de la empresa, discutiendo a voz en grito cuál es la mejor decisión sin tener nadie mucha idea de por qué, sufriendo en el corazón cada fracaso y aun así han sido los 8 mejores meses de nuestras vidas, vamos a trabajar cada día con una sonrisa, sabiendo que va a ser un día duro pero que vamos a aprender muchísimo y sobre todo, que lo vamos a pasar como nunca. Como decimos por aquí, trabajando como siempre, pasándolo como nunca.

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