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La ciudad de Valencia acoge los días 14 y 15 de octubre la tercera edición del Ftalks Food Summit. El congreso, organizado por Km Zero Food
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El veganismo es un movimiento en plena expansión. En Europa ya hay más de 75 millones de personas veganas y vegetarianas, y es uno de los segmentos
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Gonzalo Osés y su socio Jaime se pusieron manos a la obra para dar con un producto gastronómico acabase con el tópico de que la comida rápida no
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